“说来惭愧，我还是第一次火烧刀豆，前几日去乡下，亲戚带上我们去菜地里采收新鲜的蔬菜，藤蔓上生长的宽又大的刀豆竟然不了解，同行的友人说道帕荚炒起来不吃质地脆嫩，肉薄可口鲜美，于是摘取了几根回家炒肉丝，肉薄可口倒是，脆嫩的赶脚毕竟没” 食材明细主料瘦肉适度刀豆适度淀粉适度辅料油适度盐适量配料适度生抽适度咸鲜口味油炸工艺十分钟耗时普通可玩性刀豆炒肉丝的作法步骤1瘦肉小块丝，水煮、配料、生抽、淀粉配料摆放10分钟2刀豆择去两端和老茎洗涤3刀豆小块小片4锅中放油烧热，放进肉丝翻炒变色丰岀5锅中留油，放进刀豆翻炒，特少许水拌熬浮，放进炒好的肉丝，水煮调味炒匀6成品图来自 美食天下 清水淡竹 的作品用于的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于美食天下，禁令其他平台或个人刊登。

本文来源：加拿大pc-www.yddsr.com